念願叶って、遂に 【CENTRE THE BAKERY】 の
「食パン食べ比べセット」 にトライしました!
(前回の訪問時の記事は、こちら ⇒
★)
パンは、(写真左から)山型の 「イギリスパン」
北米産小麦の角型 「プルマン」
国産小麦のゆめちからを使用した 「角食パン」
バターは、(写真上から)エシレ、美瑛のバター、よつ葉バター
ジャムは、ブルーベリー、マーマレード、ラズベリー
チョコレート&ナッツクリーム、自家製ピーナッツバター、はちみつ
これに、セットで牛乳がついてきます。(アイスティーに変更可)
好きなトースターをテーブルに持ってきて、パンを焼きます。
イギリスパンはトーストして、角食パンは焼かずにそのまま、
プルマンはどちらでもOK、とのこと。
選んだトースターに
「片面焼き」 機能がついていたので、
プルマンは片面だけ焼いてみました。
(ちょっと分かりづらいけど、
パンの内側だけが焼かれています)
イギリスパンは、両面焼き。
こんがりと焼きあがりました。
食べ比べの結果、私は 角食パンが一番好みでした。
今まで食べたことのない食パンの甘味。
食パンって日本独自のパンだから、やはり日本の小麦が合うのかしら?
で、「角食パン + エシレバター」 という組み合わせがベストでした。
私も角食がいちばん良かった!月日は流れたけど美味しさは憶えてる。モチモチきめこまやかで甘かったよね〜。こないだ中目黒のパン屋さんで食パン3種類持ち帰りで食べ比べしたんだ〜。そこでもやっぱり甘い角色がおいしかったよ〜。